Dział rolniczy portalu prowadzonego przez gazetę Spiegel opublikował informację o powstaniu pierwszej ekologicznej wylęgarni drobiu w Niemczech. Już od początku września wylęgarnia Meklemburgia-Pomorze Przednie ma oferować certyfikowane pisklęta.

Osoby kupujące do tej pory ekologiczne pisklęta musieli przeważnie liczyć się z konwencjonalnym pochodzeniem ich rodziców. Szacunkowo 5,5 mln ekologicznych kur niosek pochodzi od konwencjonalnych rodziców, na co unijne prawodawstwo ma nie zezwalać w przyszłości – odstępstwa mają zniknąć wraz z wejściem w życie nowego rozporządzenia dotyczącego produkcji ekologicznej.

Problemy z pozyskaniem piskląt mają także polscy rolnicy. Znalezienie większej ilości kilkutygodniowych kurek z chowu ekologicznego jest praktycznie niemożliwe. Trudności dotyczą także pozyskiwania komponentów paszowych. Więcej o o problemie piszemy w artykule:

Źródło: http://www.spiegel.de/wirtschaft/unternehmen/erste-bio-brueterei-deutschlands-startet-im-september-a-980542.html