Żywność ekologiczna w Twoim sklepie - konferencja
październik 21st, 2009 Wpisane w eko arkaRedakcja BioKuriera, firma Biohurt, Instytut Spraw Obywatelskich oraz Międzynarodowe Targi Łódzkie mają zaszczyt zaprosić na II konferencję BioKuriera pt. “Żywność ekologiczna w Twoim sklepie”.
Konferencja odbędzie się 23 października, w trakcie Targów NATURA FOOD w Łodzi (www.mtl.lodz.pl/fair/web/index/id/96)
Oto program:
ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA W TWOIM SKLEPIE
10.30: Otwarcie konferencji
10.40: Co to jest BIO? Podstawowe informacje o żywności ekologicznej i produktach ekologicznych (oznakowanie, prawo, certyfikacja) – Dorota Metera (Bioekspert)
11.10: Dlaczego wybierać żywność ekologiczną? – argumenty dla Sprzedawców Janina Sokołowska (PKE Gliwice)
11.40: Barwy, kształty, sposoby ekspozycji i informacji wizualnej w sklepie ekologicznym (Marek Borowiński - MTŁ)
12.10: Przerwa
12.40: Prelekcja + dyskusja z udziałem publiczności „GMO – narastający problem dla producentów, konsumentów i sprzedawców ekologicznej żywności.” - Łukasz Supergan (Greenpeace)
13.10 - EKO to nie tylko żywność - kosmetyki, środki czystości i inne produkty ekologiczne, (Ireneusz Klawikowski, PRO-ECO)
13.40: Kampania Naturalne Geny - przykład potencjalnej marki wspierającej sprzedaż produktów ekologicznych. Jak korzystać ze współpracy z organizacjami pozarządowymi - Szymon Surmacz (ISO) 14.10: Gdzie szukać informacji o produktach i producentach żywności ekologicznej. (Karol Przybylak - Biokurier)
14.40: Zakończenie konferencji
Serdecznie zapraszamy!