W ofercie gospodarstwa Ivonne i Jaapa Bosh znajduje się niemal cała gama eko warzyw i owoców. Wszystkie sprzedawane są bezpośrednio – na jarmarkach, z gospodarstwa, z zaprzyjaźnionych eko farm. Aby zapewnić klientom ciągłość dostaw, uprawianych jest kilka rodzajów jednego gatunku. W przypadku sałaty, gospodarze mogą pochwalić się aż 10 rodzajami.
uprawa ekologiczna
Warzywa ekologiczne w sprzedaży bezpośredniej
Ekologiczny chów kur
Ekologiczne jajka, warzywa i owoce z „Gospodarstwa Magdy” w Wołczkowie k. Szczecina, jak mówią klienci, potrafią uzależniać. Gospodarzy pytaliśmy o porady związane z ekologicznym chowem drobiu oraz sprzedażą bezpośrednią żywności ekologicznej z gospodarstwa.
Seradela – uprawa ekologiczna
Seradela, zwana także ptaszyńcem, jest bardzo cenną rośliną pastewną, siewaną również na nawóz zielony na gruntach piaszczystych; pochodzi ona z Hiszpanii, w Niemczech rozpowszechniła się około połowy ubiegłego stulecia, a stamtąd przedostała się i do nas.
Sprzedaż bezpośrednia – szanse, wyzwania
Szanse i wyzwania dla bezpośredniej sprzedaży żywności ekologicznej i lokalnej – w ramach projektu forum aktywacji obszarów wiejskich (FAOW) 9 września w KPODR Minikowo odbyło się seminarium poświęcone sprzedaży bezpośredniej produktów lokalnych „Produkty Lokalne – Szanse i Wyzwania”.
Konopie włókniste w telegraficznym skrócie
W ostatnich latach jesteśmy świadkami wzrostu zainteresowania rolnictwa, ruchów ekologicznych i przemysłu odtwarzalnymi surowcami roślinnymi, w tym konopiami włóknistymi – roślinę atrakcyjną zarówno dla rolnictwa, jak i wielu gałęzi przemysłu.
Zimowa Eko Arka dostępna
Eko Arka
Ukazał się już zimowy (4/2011) numer Eko Arki. Bardzo dużo miejsca poświęcamy w nim perspektywom sprzedaży bezpośredniej w rolnictwie ekologicznym. Ważnym tematem jest także ekologiczny chów gęsi. Zapraszamy do lektury! Można już także zamawiać prenumeratę Eko Arki na 2012 rok.
Można już zamawiać prenumeratę Eko Arki na 2012 r.
Zapraszamy do zamawiania prenumeraty Eko Arki na 2012 rok. Cena nie uległa zmianie. Nasze czasopismo dostępne jest w 2 pakietach prenumeratora.
Eko alert. Uwaga na kontrowersyjny Sapropel!
Rolnicy ekologiczni powinni uważać na pojawiający się w sprzedaży nawóz Sapropel. Jak napisała do nas Dorota Metera z Jednostki Certyfikującej „Bioekspert”, mimo posiadania polskich certyfikatów środek ten nie powinien być stosowany w rolnictwie ekologicznym. » Czytaj więcej
